ASAE desmantela assador de leitões e detém uma pessoa em Elvas

A ASAE desmantelou um assador de leitões e deteve uma pessoa, em Elvas.

Segundo a ASAE, o assador de leitões funcionava de forma ilícita, camuflada e sem condições técnico-funcionais e de higiene ao abate de animais.

Neste local era feito o assamento dos leitões e respetiva comercialização, sem a devida inspeção sanitária dos animais para despiste de doenças.

Da ação resultou, a instauração de dois processos-crime pela prática do crime contra a saúde pública de abate clandestino e outro pelo crime de desobediência, tendo sido apreendidos 23 leitões, com o peso total de 253,00Kg, bem como embalagens utilizadas para colocação dos leitões assados, ocultando a sua origem e induzindo o consumidor em erro, num valor total de 3000 euros.

A operação ocorreu na sequência de uma investigação no âmbito do combate a ilícitos criminais contra a saúde pública, designadamente abate clandestino.

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