Azeite do Alentejo quer seduzir mercados da Escandinávia

Azeite do Alentejo quer seduzir mercados da Escandinávia

Sábado, 27 Abril 2019
Alentejo

Os azeites do Alentejo vão tentar “seduzir” os consumidores da Dinamarca e da Suécia.

O Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), que representa 28 produtores de azeite da região, vai realizar, entre terça-feira e quinta-feira da próxima semana, uma ação de promoção nos dois países.

Esta vasta ação inclui, em cada um dos países, provas técnicas e um jantar de harmonização com distribuidores, retalhistas, jornalistas e chefs, assim como degustações com consumidores locais, em lojas de Copenhaga e Estocolmo.

Verde ou maduro? Muito ou pouco picante? Estas vão ser algumas das questões colocadas a dinamarqueses e suecos.

A título de exemplo, em 2016, o consumo de azeite na Suécia atingiu um quilo per capita, cinco vezes mais do que dez anos antes, embora este possa parecer um valor modesto para os consumidores portugueses, cujo consumo per capita de azeite ronda sete quilos.

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