Vinte e um restaurantes do concelho de Vendas Novas vão servir hoje e amanhã pratos confecionados à base de carne de porco, no âmbito da iniciativa “Fim-de-Semana Gastronómico”
Burras com migas de espargos, grão com chispe, tábua de porco preto grelhado, carne do alguidar com batatas de rebolão, pezinhos de coentrada ou Carne de Porco à Alentejana são algumas das iguarias do cardápio dos restaurantes.
Para além de poderem provar os melhores sabores e temperos da gastronomia alentejana, os clientes dos restaurantes aderentes ainda recebem uma senha por cada 10 euros gastos na refeição, que lhe irá permitir habilitar-se ao sorteio de um vale de 50 euros a descontar nos restaurantes aderentes.
O município procura assim passar uma mensagem de solidariedade e esperança a um dos setores mais afetados pelo contexto pandémico da covid-19 dos últimos meses.
Para o fim-de-semana de 25 e 26 de julho, está marcado o Fim de Semana Gastronómico do Peixe.
