Estratégia “Do Prado ao Prato” apresentada num piquenique em Évora

Um “estendal” com bandeiras dos países da União Europeia e as toalhas aos quadrados azuis e brancos em cima das mesas de pedra, da mata do Jardim Público de Évora, coloriram, ontem, um piquenique, promovido pelo Centro Europe Direct Alentejo Central e Litoral, para a apresentação da estratégia “Do Prado ao Prato”.

Uma ideia original que teve como foco aproximar a comunidade da estratégia, segundo Alexandra Correia, coordenadora do Europe Direct Alentejo Central e Litoral.

“Do Prado ao Prato” está inserida no Pacto Ecológico Europeu e pretende sensibilizar a população para a necessidade de mudança de paradigma através do consumo, por exemplo, de mais produtos locais aproveitando as mais valias da dieta mediterrânica e adotar um estilo de vida saudável.

Nesta iniciativa estiveram também outras três organizações.

O Fórum para a Economia Circular do Alentejo, promovido pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo, a Associação In Loco, que partilhou o projeto Territorial MeD – Salvaguarda da Dieta Mediterrânica através da diferenciação territorial, e a Associação Círculo Primaveril, que deu a conhecer a sua mais recente iniciativa de promoção de economia circular junto dos restaurantes.

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