Évora: Canaviais premeia vinhos, sopas e doces

A Casa do Povo dos Canaviais, no concelho de Évora, promove hoje o já tradicional Concurso de Sopas e de Doces e a oitava Prova de Vinhos.
As iniciativas integram a Rota de Sabores Tradicionais, que decorre até abril para valorizar a cozinha regional e promover o turismo.
A Associação de Escanções de Portugal vai premiar os melhores vinhos, enquanto a Confraria Gastronómica do Alentejo terá tarefa de provar as sopas e os doces e decidir os vencedores.