Évora: Rota dos Sabores Tradicionais já começou para promover cozinha alentejana e turismo

Évora: Rota dos Sabores Tradicionais já começou para promover cozinha alentejana e turismo

Quinta-feira, 05 Janeiro 2012
Alentejo
A Câmara de Évora volta a organizar a Rota dos Sabores Tradicionais para valorizar a cozinha regional e promover o turismo.

Este ano participam meia centena de restaurantes, quatro lojas especializadas em produtos gourmet e duas pastelarias.

A iniciativa, que já vai na sua nona edição decorre ao longo dos próximos quatro meses, incentivando os restaurantes aderentes a “oferecer” pratos confecionados com produtos da época.
Os pratos de carne de caça preenchem as ementas dos restaurantes neste primeiro mês da rota, seguindo-se o porco em fevereiro, as sopas em março e o borrego em abril, sendo que a doçaria poderá ser saboreada ao longo dos quatro meses do evento.

Deixe um comentário

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com