A edição deste ano da iniciativa “Montemor com Chocolate” realiza-se hoje e amanhã em Montemor-o-Novo e junta vários pasteleiros e chocolateiros nacionais e internacionais.
O evento é promovida pelo chocolateiro António Melgão, com o apoio do município.
Esta que é a terceira edição da iniciativa vai foca-se na formação, estando prevista a realização de demonstrações que abrangem várias áreas da pastelaria.
A organização destaca a participação de alguns dos mais prestigiados chefes portugueses, assim como dos espanhóis Carles Mampel e Jordi Bordas e da italiana Silvia Federia Boldetti, galardoados com vários prémios em concursos internacionais.
