O novo livro do geólogo e professor universitário jubilado António Galopim de Carvalho, intitulado “Com coentros e conversas à mistura”, vai ser apresentado hoje em Évora.
A apresentação da obra, a cargo do historiador Francisco Bilou, está agendada para as 18:00 no Salão Nobre dos Paços do Concelho, com entrada livre.
“Os saberes de uma culinária tradicional e caseira, temperados com relatos baseados em experiências da vida cívica e profissional e em reflexões que passam pela política, filosofia e arte, são os ingredientes do novo livro”, descreve o município.
António Marcos Galopim de Carvalho, nascido em Évora em 1931, foi responsável científico de numerosos projetos de investigação nas áreas de Geologia Marinha e de Paleontologia, sendo também autor de várias obras de carácter científico, bem como de obras de divulgação e ficção.
Foto: UE
