Portalegre: Fábrica de amêndoas reabre, quatro anos após encerrada

A fábrica das tradicionais amêndoas de Portalegre já reabriu.

A unidade foi totalmente remodelada, depois de há quatro anos ter sido encerrada pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

Um dos responsáveis da unidade fabril, Joaquina Vintém, mostrou-se entusiasmada por voltar a confecionar as amêndoas.

“Foi bastante complicado estar estes anos todos sem fazer as amêndoas, tanto a nível monetário, como psicológico. Para nós, foi muito complicado acabar, mas agora estamos prontos para continuar a tradição”, afirmou.

A fábrica das amêndoas de Portalegre, que trabalha sazonalmente, fechou portas em fevereiro de 2008, após a ASAE ter “aconselhado” o seu encerramento por “falta de espaço”.