Redondo promove formação sobre serviço de vinhos

Um curso sobre o serviço de vinhos na restauração está a ser ministrado a profissionais do setor que trabalham no concelho de Redondo, numa iniciativa da câmara municipal.

Com conteúdos relacionados com hotelaria, enoturismo, restauração e bebidas, indicou o município, o curso tem como objetivo “fornecer conhecimentos inerentes a um serviço de vinhos de qualidade nos estabelecimentos”.

A formação, disponibilizada de forma gratuita aos agentes económicos e cuja próxima sessão está marcada para quinta-feira realiza-se no âmbito de uma parceria estabelecida com o Turismo de Portugal.

Segundo a autarquia, “esta formação também procura, “por outro, refletir sobre a importância dos pormenores invisíveis aos olhos do cliente, trabalhando sobre a elaboração da carta e protocolo do serviço”.

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