Mais de duas dezenas de restaurantes do concelho de Arraiolos participam na iniciativas “Semanas da Vitela”, que começa hoje e que se prolonga até ao dia 16.
Organizada pelo município, a iniciativa integra a Mostra Gastronómica do Concelho de Arraiolos, que se realiza no final de outubro.
Até ao dia 16, os restaurantes aderentes vão ter pratos confecionados com carne de vitela.
Trata-se de um evento de promoção da gastronomia do concelho em que os clientes do restaurantes podem encontrar os sabores peculiares da cozinha alentejana.
