Setor do azeite prevê atingir maior produção de sempre

A campanha da azeitona arranca a 15 de outubro, num ano em que é esperada uma produção recorde de 150 mil toneladas de azeite, segundo as previsões da Olivum, Associação de Olivicultores e Lagares do Sul.

Também o Alentejo deverá ter uma produtividade recorde, que podem chegar, em 2021, às 20 toneladas por hectare, adiantou esta associação, que tem sede em Beja.

Estas perspetivas devem-se a uma floração que decorreu sem problemas, à pluviosidade em quantidade certa e ainda à quase ausência de pragas.

Mas, sublinha a Olivum, estes valores resultam também de “uma agricultura inovadora e de precisão que, aliada a preocupações de sustentabilidade ambiental, antevê boas perspetivas de futuro”.

Portugal está posicionado como o 8.º maior produtor mundial de azeite.

A Olivum é a maior associação portuguesa de olivicultores e lagares, com 42 mil hectares de exploração agrícola, 100 associados, 300 explorações e 14 lagares.

Comments are closed.